Приготовила наконец-то тирамису, мне лично ооочень понравился десертик, а вот мужу не очень, он почему то решил,что тирамису это десерт который мы пробовали в Италии, название которого я конечно не запомнила...
Попробую описать на пальцах ;) : это просто очень пористый (по моему шоколадный) кексик, размером с обычный маффин, пропитанный по моему кофе с чем-то еще.Пропитан он очень сильно,как савоярди в тирамису,при этом он держит свою форму, а когда ложкой берешь кусочек, из него сочится пропитка,как из сочной грушу сок ...Вкус потрясающе горько-сладкий...мммм....
Общий принцип десерта понятен, но вот пропитка для меня секрет...А может это вовсе и не итальянский десерт))))