kukolka
27.03.2011 21:40:32

общепит

Дурацкий "Нью-Йорк".

Чёрт нас занёс сегодня в "Нью-Йорк" (да ладно, прохладно было просто, да и мы редкие гости там). Заказ принимал мальчик-официант пижонистого вида. Заказываю бокал красного вина, немного повыясняли сколько мне нужно миллилитров. И карбонару. Спустя некоторое время мне приносят вино, подруге её заказ. Проходит 15 минут, 20. Вино пить на голодный желудок не очень приятно, есть хочется зверски. Подзываю официанта:
- Что там с карбонарой?
- С карбонарой?!
- Ну.
- А вы заказывали?!!
- Конечно.
- Вы не заказывали!
- ???
- Вы заказали вино, а потом ваша подруга сразу стала говорить свой заказ.
- Я заказала вино и карбонару. Всё.
- Вы не заказывали.
- Вы со мной спорите?! (с моей памятью всё в порядке, я 100% говорила вслух). Не надо только со мной спорить.
- ...(что-то не очень приятно пробубнил насчёт спора).
Объясняю на пальцах. что он меня держит за дуру, раз позволяет себе так разговаривать с клиентами.
Официант (имени не знаю, к сожалению) сдался и наконец предложил приготовить карбонару, раз на то пошло, но какая бы я голодная не была, я не буду есть пищу с плевками и ещё за неё приплачивать, ага. Позвали администратора. Администратор вышла только для галочки и видно, что ничегошеньки делать не будет. Я спросила, почему официанты не повторяют вслух заказ (а он не повторил!), администратор удивилась. Предложила сделать за 15 мин. пасту, я отказалась (наплюют же!). Администратор сказала что тогда она максимум может штраф наложить на официанта. "Накладывайте".
Я никогда не работала в общепите, но откуда у меня такая уверенность, что как минимум нужно повторить записанный заказ, а как максимум предложить что-то к вину (ну странно же просто вино пить, нет?). Я голодная и злая.
В закладки:В избранное Забобрить Яндекс.Закладки Google Bookmarks Поделиться:Отправить ссылку по e-mail Запостить ссылку в LiveJournal  Опубликовать ВКонтакте В Twitter Подписаться:Подписаться на комментарии по RSS 

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

 
 gorchitsa
27.03.2011 21:42:57

два раза была там, оба раза такая же история
 
 kukolka
27.03.2011 21:44:20

Не повторяют вслух заказ или спорят до последнего?:)
 
 gorchitsa
27.03.2011 22:02:20

не повторяют, долго несут, спорят...
mamenko
 mamenko
27.03.2011 23:01:28

мдя, всё-таки что-то не атк в этой консерватории
 
 gorchitsa
28.03.2011 00:02:56

да там не просто "не так", там так, как я давно уже нигде не видела :/
 
 alcohol2u
28.03.2011 00:28:08

ух ты, а я как раз сегодня хотела туда сходить, в первый раз...а то все мимо да мимо. теперь даж не знаю.
samtinatasha
 samtinatasha
28.03.2011 10:10:51

че ту да ходить...
обслуживание вялое, еда - отстой, коктейли - Г (как и что они мешают - ?(
только из-за вида на площадь возле ТОиБ
 
 kukolka
28.03.2011 12:47:09

Мне сказали, что повар сменился (я первый раз была давно, еда была ужасной!), вот и решили сходить. Я так и не узнала, лучше ли стала еда;D

Больше туда ни ногой однозначно.
babochka1985
 babochka1985
28.03.2011 10:44:55

несколько раз там была, обслуживание каждый раз оставляло желать лучшего((((
больше не хожу, и никому не советую)))
 
 vlasta
28.03.2011 13:41:20

а раньше. когда только-только открылись, как приятно было там сидеть: и обслуживание хорошее - быстрое и вежливое, и цены приемлемые. а сейчас ни того, ни другого. да еще и система кондиционирования дурацкая. в курящей зоне кондеры дуют так, что аж страшно, а в зоне для некурящих задыхаешься от духоты.
 
 levianoff
28.03.2011 14:31:40, обновлено 28.03.2011 14:33:10

Ну всех грести под одну гребенку не стоит. Есть там и хорошие официанты, правды они там меняются с такой частотой, что не успеваешь всех запомнить!!!! Девушки - официатки ведут себя приветливее, чем парни. ТОЛЬКО НЕ ПОНИМАЮ ПОЧЕМУ???? :-)))) И хочу согласиться, что АДМИНИСТРАТОРЫ этого заведения не компитентны. В курящей зоне из-за вентиляции сидеть холодно, на 40 минутах я уже начал подмерзать... видимо так они борятся с посетителями чтобы долго не засиживались :-))))) А вид оттуда все-таки классный :-))))
 
 kukolka
28.03.2011 17:21:17, обновлено 28.03.2011 17:24:34

Возможно есть и хорошие официанты там. Но благодаря одному нерадивому (двум, если считать администратора) сотруднику заведение потеряло как минимум одного клиента.

Приветливым девушкам, видимо, чаевые нужнее;)
 
 gorchitsa
28.03.2011 21:41:49

муж им нужнееи кормилец)
 
 gorchitsa
28.03.2011 21:41:31

а вы не рассматривали такой вариант, что девушки-официантки вежливы с вами, так как вы- потенциальный жених?)
со мной девушки-официантки в НЙ не были милы совсем
 
 miss
28.03.2011 22:22:10

были в субботу
это нееечто,как персонал может испортить место!
администратор тупила и водила по залу,потом долго искала в списке заказаный стол,и стала уверять,что его не заказывали
после нескольких вопросов - разобрались,к столу меня проводила другая девушка и то с моего полупинка
еду несут быстро,есть можно,официанток хрен дозовешься,отзываются только на ЭЭЭЙ(не девушка) и рука высоко вверх,причем они стояли к нам спиной в 10 шагах и мило щебетали между собой,а и как-то они все одеты как попало,одная в майке,другая в рубашке,песни повтояются через 40 минут по кругу)))
заведение без персонала - нормальное
kate4kin
 kate4kin
30.03.2011 20:32:44

фиг знает. сколько раз там была, в том числе и с ребенком - всегда нормально все было.
и парни-официанты вменяемые попадались.
может из-за несложности заказов - мне кофе, дитю мороженко.
 
 kukolka
30.03.2011 20:41:02

Видимо, там ничего сложнее кофе приготовить/принести не могут;)
Припоминаю, я вроде ещё как-то давно кофе забегала попить, да, всё норм было. Ну вот же ш в этот раз не повезло.
kate4kin
 kate4kin
30.03.2011 20:46:06

да я даже вполне забавные впечатления от посещения вспоминаю.
Например - на столиках всякой наглядной агитации наставлено - кубики картонные, то ли "Бакарди", то ли че-та еще. Ну а отроку, естественно, как любому гражданину его возраста - это все очень нужно, ему кажется, что именно вот этой рекламной хрени ему не хвататет для полного счастья.
Говорю - договаривайся с официантами, пушто тырить со столов - нельзя! Договорился) И даже еще принесли.
 
 gorchitsa
30.03.2011 22:04:35

конечно, клиентов заранее готовят.
а по закону, за распространение рекламы алко продукции среди несовершеннолетних, их и засудить можно
kate4kin
 kate4kin
30.03.2011 22:07:44

ну тогда меня первую судить)
за то, что вожу несовершеннолетнего в места, где возможна реклама алко-продукции.
Тссс. Не говорите органам опеки.
dartagnan
 dartagnan
01.04.2011 18:06:15

что Нью-Йорк, что Мюнхен стали полной шляпой. И пиво у них говенное стало совсем. И ценник дерут за не пойми какое столовское гуано. Правда к персоналу Мюнхена у меня претензий нет никаких, все всегда устраивало.