Вслед за Анатолием Ващенко, который давно понял магию загадочных названий («Свинья и бисер», «Три дня дождя»), пошли и иные рестораторы. На месте кафе китайской кухни открылись «Цыплята и шансон» (ул. Молокова, 3Г) — заведение с предсказуемой аудиторией, но отменным сервисом. Пока
Аудиторию нового ресторана можно предсказать, взглянув на вывеску: «Корпоративы, свадьбы, юбилеи, живая музыка, бизнес-ланч». А потому поход двух юных особ, не испытывающих желания выпить в послеланчевое время буднего дня, мог легко обернуться культурным шоком. Но обошлось.
Интерьер заведения исполнен в лучших традициях советских ресторанов: в зале много квадратных столов, стоящих довольно близко друг к другу, на них — с намеком на роскошь канделябры, на окнах — тюль, стулья обтянуты полосатой жаккардовой материей. В центре зала — единственного, курящего — стоит оборудование для живых выступлений музыкантов, место для танцев. Редакция разделилась на два непротивоборствующих лагеря, споря, к какому времени можно отнести такой дизайн. Рестораны в 30-е или 70-е годы оформляли в таком стиле? Ранние 90-е?
Хозяйке на заметку
По пятницам и субботам вход в заведение платный — 100 рублей и в это время заведение являет собой альтернативу ночным клубам с танцами и расколбасом для взрослой аудитории. В дневное время шансон играет фоном.
Несмотря на тёплую погоду, гардероб работал. Приветливый пожилой мужчина в галстуке (и, правда, пуловере) принял наши вещи и сдал на поруки администратору. Та проводила до столика, нарушив тем самым желание сесть у окна: судя по всему, там шли приготовления к банкету. Тут подоспела и официантка с меню.
Бизнес-ланч существует в четырех вариантах: суп+салат+напиток — 120 рублей, суп+горячее+напиток — 140 рублей, салат+горячее+напиток — 180 рублей, суп+салат+горячее+напиток — 210 рублей. Ассортимент салатов стандартный: «Греческий», «Цезарь», «Винегрет», «Оливье» и вариации, всё — в пределах 200 рублей. Супов три вида, два из которых оказались отменными: борщ с пампушками (120 рублей) — наварист и в меру густ, уха с сёмгой (150 рублей) — ароматной и с обилием рыбы.
Среди горячих блюд почетное место занимает, естественно, цыпленок табака (250 рублей за 500 граммов). Редакция выбрала фаршированного карпа с овощами и не прогадала: рыба оказалась свежей и хорошо прожаренной, овощи — не жирными. Жаль, что контейнер, куда положили несъеденную часть карпа, редакция забыла в холле. Видимо, вкусный обед как-то сказался на внимательности.
Занимательная арифметика
До конца непонятой осталась и цена карпа: в меню в ресторане значилось 270 рублей, в меню, опубликованном на — 290 рублей, а в чеке вдруг нарисовались 320 рублей. Наверное, еще не определились с его истинной ценностью. Но мы-то тут причём?
Впечатление подпортила и сухость «Цезаря», в котором было явно недостаточно соуса. Впрочем, недостатки с успехом сгладила услужливость и, кажется, вполне искренняя забота о гостях официантки. Несколько раз девушка подходила с вопросом: «У вас всё в порядке?» и в целом отменно исполняла возложенные обязательства. Когда попросили воды — принесла в бокале воды, когда уточнили, что в чайник и горячей — долила в чайник и горячей. Сервис — от души, в общем.
Десертов в меню значится всего три: «Наполеон», тёплый яблочный пирог и клубничный суп с мороженым. Но в место, где вживую поют шансон, и смысла нет идти за сладким.
P. S.
Пластиковые карты не принимают.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
vidishev 30.09.2010 10:31:45
Спасибо за наводку. Потестим на обед, а то "Емелей" пресытились уже.
whinnie
30.09.2010 10:31:45