Старый русский рок научил нас одной парадигме: прекрасный напиток для улицы — это портвейн, а рислинг и токай существуют для того, чтобы даму пригласить домой. С конца восьмидесятых акценты в потреблении вина немного поменялись. То есть, дешёвые рислинги в супермаркетах есть, но кулинарные журналы теперь снабжают человечество целыми списками рислингов куда более приличных. Листинг предлагает ознакомиться с 12 винами с отчётливым нефтяным привкусом, традиционно производимых в Германии и Австрии. После приложения списка к ассортименту красноярских винных «бутиков» строчек в списке осталось мало, но для того, чтобы привести девушку домой и послушать русский рок, кое-что есть
«Афиша Еда» выбрала для своих читателей 12 бутылок рислингов в пределах двух тысяч рублей, привезённых не только из стран, для которых это вино является традиционным, но со всех концов света.
(Mt Difficulty, 2007, Новая Зеландия)
(G.D. Vajra, 2007, Италия)
Alsace AOC Riesling (Leon Beyer, 2008, Франция)
(Wirra Wirra, 2009, Австралия)
(Rabl, 2008, Австрия)
(St. Michael-Eppan, 2007, Италия)
(Selbach-Oster, 2007, Германия)
Riesling Reserva (Luigi Bosca, 2007, Аргентина)
(Domaine Weinbach, 2006, Франция)
(Villa Maria, 2008, Новая Зеландия)
(Franz Hirtzberger, 2006, Австрия)
(Chateau Ste Michelle, 2008, США)
Сразу оговоримся: найти удалось только три бутылки из списка. Рислинги вообще не пользуются популярностью у владельцев красноярских винных магазинов. Конечно, почти любое интересующее вас вино можно заказать, подождать от двух недель до месяца, и заплатить ещё и за доставку. Но это для тех, кто не ищет лёгких путей.
В «Винотеке» (ул. Перенсона, 9)обнаружилась пара бутылок Private Bin Riesling Marlborough за 834,90 рублей против 650 в «Афише». В «Негоцианте» (ул. Парижской Коммуны, 2А, ) та же бутылка стоит уже ровно 835 рублей. На этом рислинги из списка в сети заканчиваются. Правда, «НегоциантЪ» предлагает ценителям немецкие рислинги по цене от 11 тысяч рублей за бутылку, а также смеси рислинга с шардоне.
В «Декантере» (пр. Мира, 91А, ) неплохой выбор рислингов в ценовом диапазоне от тысячи рублей до двух, но ни одно из этих вин не было упомянуто «Афишей». Кстати, здесь по-прежнему стоит бутылка калифорнийского Pacific Rim Dry Riesling, о которой мы уже писали. На сайте бутика можно найти тот же новозеландский рислинг, что и в «Винотеках», но 2006 года, за 570 рублей. В магазине мы его не нашли, а консультант была слишком занята своими делами, чтобы помочь.
Ещё две бутылки нашлись в бутике итальянских вин «Cantina & Colonna» (пр. Мира, 104). Alsace AOC Riesling, правда, 2007 года, за 1380 рублей против 1170 в «Афише», и австралийский The Lost Watch Riesling, на который действует скидка 30%. Итого 760 рублей вместо 801 по версии московского издания.
На этом лучшие рислинги по версии журнала в Красноярске заканчиваются. Сети супермаркетов предлагают гораздо более дешёвые напитки, не претендующие на высокие оценки критиков вовсе. Но если у девушки списка «Афиши Еды» нет, можно рискнуть.
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
gulena 11.08.2010 11:08:31
ммм....рислинг..... ;Р блин часто хочется выпить бокал красного сухого за ужином, но страдаю что придется открывать бутылку из-за одного бокала :(
"Рислинги вообще не пользуются популярностью у владельцев красноярских винных магазинов." может это из-за того, что они не очень-то пользуются популярностью у потребителей, в том числе девочкового пола.
в наших винных продается обычное лицензионное пиво местами, видимо, для того, чтобы продавать то, что пользуется популярностью. но что же тогда винный бутик?
например вот это "...что же это такое и в чем его преимущества перед другими подобными магазинами.В первую очередь, в таких специализированных магазинах соблюдаются идеальные условия для хранения вин, что чаще всего вы не найдете в обычных магазинах. Винный бутик, это индивидуальный подход к покупателю. Кавист всегда внимательно относится к посетителям, и если вы становитесь частым покупателем, можно не сомневаться, что он помнит все ваши предпочтения и предложит именно то, что вам по вкусу"
Кстати, некоторое время назад безуспешно пытался найти в красноярских магазинах херес. Видел только массандровский, который мне не очень нравится. А вы в своих странствиях по винным бутика случайно не встречали нормальных хересов? :)
ftaf
11.08.2010 11:08:31
блин часто хочется выпить бокал красного сухого за ужином, но страдаю что придется открывать бутылку из-за одного бокала :(